美食的诱惑是很多人无法抵挡的。吃惯了传统的中国美食,我们对西餐的也是越来越向往。西餐厅典雅精致的异国情调让我们欲罢不能。西餐厅设计方案也是西餐厅能否实现完美落地的关键因素。下面,专业西餐厅设计公司-鹿与设计和大家谈谈西餐厅设计方案中应体现哪些要素。
1、西餐厅设计定位
西餐厅设计方案首先要考虑到西餐厅的消费人群和档次,这样设计时才能够确定西餐厅设计风格。如果说你针对的人群是新一代的年轻人,那么西餐厅设计就要比较的有个性;如果将餐厅的定位于企业管理者或者是西餐厅开在经济比较发达的商业区,那么西餐厅设计要比较有档次和华丽。
2、家具的形式与风格
西式餐厅的家具除酒吧柜台之外,主要是餐桌椅。每桌为2人、4人、6人或8人的方形或矩形台面(一般不用圆形)。一般不对餐桌的形式与风格作太多的要求,只要满足使用即可。就餐椅以及沙发就成了面广量大的主要视觉要素。无论餐厅装修的繁简程度如何,西餐厅装修设计的餐椅造型都可以比较简洁,只要具有欧式风味即可。
3、包房区照明设计
包房区的灯光同样的也遵循基础照明低照度,提升桌面重点照明的原则。但在灯光的处理上则更细致。为了制造更好的私密性,灯光的设计尽量不要从顶部投射,而要安装在较低的位置。而且尽可能的采用一些装饰性灯具来提升氛围感。
4、装饰品与装饰图案
西式餐厅离不开西洋艺术品和装饰图案的点缀与美化。不同空间大小的西式餐厅对这些艺术品与图案的要求也是不一样的。在一些装饰豪华的较大空间中,无论是平面还是立体的装饰品尺寸一般都较大,装饰图案也运用较多。
对于空间不大的西式雅间,则装饰品的尺寸都相对较小。至于装饰品和装饰图案的多少,一定要从实际需要出发,在一些较大墙面的空白处或一些视线的“聚焦”点上着重装饰与处理,特别要注意避免装饰品和图案越多,餐厅的豪华程度越高的错误想法。用于西餐厅装饰装修的装饰品与装饰图案可以有: 雕塑、西洋绘画、工艺品、生活用具与传统兵器以及传统装饰图案。
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