在我国的餐饮行业中,通过与不同的艺术文化相融合体现在餐厅空间设计中。以此来吸引用餐者进店消费。那么大家是否了解在餐厅空间设计中应追求哪些要点呢。下面,专业餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈这方面相关话题。
1、营造人性化氛围
在餐厅空间设计中,人性化氛围是对空间设计有着重要地位。在人性化氛围的营造过程中,一些空间结构可连接视觉、强化形象。作为人际交往的一种场所,餐厅空间设计应注重站在空间的角度上对人的需求进行诠释,借助现代的技术手段,以最优美的形式对空间进行组织,营造人性化的意境。
2、餐厅经济性问题
作为餐厅经营者来说,都希望花最少的钱得到更大的收益。在餐厅空间设计中要体现经济型,那么需要从餐厅空间设计中的方方面面来考虑并满足功能需求的前提下做好节约。
3、实用性
餐厅空间设计的实用性是根据餐饮空间的自身定位、针对的顾客群等来定。设计的功能实用性要更多的适应不同客人的习惯,选用的桌椅、餐具等要适合餐厅的使用。如果对于客人来讲是不能得到满足的话,也就不会有更好的效益,这样的设计是没有用的。
4、超前性
超前性是从长远、综合角度考虑,考虑到以后可能的更改方面以及绿色环保、时尚等。绿色环保以及室内的干净卫生是必须值得重视的,这是对于餐厅更长久生存是很重要的。要体现时尚大气,设计要有一定的超前性,能做到引领新潮,要充分考虑餐厅今后的发展趋势,根据预测作出超前的设计,可以避免今后的重复投入。
5、艺术性
京剧脸谱艺术在我国具有悠久历史,是我国传统的优良文化。目前,京副脸谱促进我国京剧表演走向成熟与发展。在餐饮的设计过程中,采用京剧脸谱艺术符号为点缀装饰,应用于棚顶或墙面,采用京刚脸谱色彩为色彩基调,以不同桥段进行设计,呈现京副艺术的同时呈现餐饮的特色。
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