常见的几种类型餐饮空间设计应该注意的细节

发布时间:2021-12-31 10:05:06浏览次数:8098作者:鹿与设计

餐饮业的竞争日益激烈。在餐饮空间设计中考虑不同的餐厅业务定位,考虑消费者的需求,注重软服装设计与餐厅整体定位的结合,为餐厅经营者和消费者带来良好的餐厅。此外,鹿与餐饮设计公司小编建议:餐厅空间装饰设计应注意细节的把握。虽然这是一个小细节,但它也发挥了相当大的作用。这些细节包括餐桌和餐具,以及软装的选择等,如果能合理搭配,整体感觉就会完全不同。

 餐饮空间设计


餐饮空间设计可分为高级宴会餐厅设计、主题餐厅设计、快餐餐厅设计、西餐厅设计、咖啡馆、茶吧等小型综合餐厅设计。不同类型的餐饮空间会有不同的餐厅风格,所以软装饰的风格、颜色和质地应该是不同的。

 

1.高级宴会厅软装设计

高级宴会厅通常更正式,主要用于宴会、会议、婚礼等。根据不同的用途,餐厅软装饰设计的布局也有所不同。如果用作宴会和会议,则更正式。餐厅软装饰的布局应符合活动主题。根据宴会的具体风格是中式还是西式,确定软装饰的风格和主色,然后选择家具风格和材料,然后搭配花卉艺术和各种装饰。如果你举办婚宴,那就更浪漫了。你可以选择白色、粉色和紫色的软装饰。花卉艺术和气球是衬托气氛的重要组成部分。

 

2.主题餐厅软装设计

主题餐厅是目前流行的餐厅运营模式。顾名思义,主题餐厅的室内装饰是以某一主题为设计起点设计的,如海盗主题餐厅设计、愤怒鸟主题餐厅、足球世界杯主题餐厅、近年来非常流行的民间餐厅等。主题餐厅软装饰设计目的非常明确,围绕主题布局,如海盗主题餐厅设计,可以使用蓝色装饰,桌椅可以使用古船木材料,也可以直接设计成舱形式,灯具、装饰、花卉艺术也围绕主题,辅以锚、桨、麻绳鱼等装饰吊坠挂在墙上。

 

3.快餐店软装设计

快餐店占餐饮空间设计的很大一部分,因其节省时间、方便、快捷而受到越来越多人的喜爱。快餐店的氛围是吸引顾客的重要因素,氛围主要是通过软装饰设计塑造的。适当的软装饰布局实际上可以促进餐厅的销售,从而提高竞争力。快餐店的软装饰设计应体现“快”字,体现在快餐和快餐两个方面,商店的设计应该让一个人有一种快速的感觉,让客人吃饭,促进客流的快速流动,以提高营业额。因此,软装饰的颜色和照明设计不同于其他餐饮场所,应该是明亮、活泼的颜色和明亮的光线。包括餐桌和椅子的主要颜色也应该设计,然后可以搭配一些绿色植物,装饰画来缓解气氛。餐桌和椅子的材料选择应清洁,座位的布置应灵活,并保留一些可移动的数量。它可以根据接待客人的数量进行改变。

 

4.小型综合餐厅软装设计

小型综合性餐厅可以吃饭,也可以在下午茶时间享受咖啡或茶。在这种类型的餐厅设计中,你可以把收银员和酒吧结合起来,放几把酒吧椅,变得休闲。然后搭配一些符合主题氛围的吊灯、装饰画,装饰设计不需要太复杂、舒适、休闲,色彩搭配类似于快餐店,可以快乐,优先考虑暖色,可以提高人们对用餐的兴趣,让人们感到温暖,促进人们对话的欲望。软服装的颜色设计是这类餐厅的重要组成部分。软服装的整体色调可以根据整体风格确定,然后根据不同区域的功能设置局部软服装色调,处理色彩关系一般是基于“大和谐、小对比”的基本原则。在缺乏阳光照明的区域,可以采用明亮温暖的软服装设计,调整亮度,营造温暖的氛围,增加亲密感;在阳光充足、温暖的区域,可以增加优雅的色彩和软装饰的数量。此外,还可以确保一些客户在谈话时不同的质量和私密性。

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